giovedì 3 dicembre 2009

Aspettando natale

Mostaccioli


PREPARIAMOCI AL NATALE CHE ARRIVA ...

Ingredienti:
  • 500 gr. di farina
  • 250 gr. di zucchero
  • 150 gr. di miele
  • 15 gr. di pisto
  • 100 gr. di frutta secca ( noci e mandorle )
  • 150 gr. di acqua
  • 3- 4 gr. di ammoniaca
  • 1/2 bustina di cannella
Per la glassatura:
  • nutella bianca q. b.
  • mandorle pelate q. b.
  • 200 gr. di cioccolato bianco
  • 200 gr. di cioccolato fondente
  • 100 gr. di fondente di zucchero
Il procedimento é molto semplice. Si uniscono tutti gli ingredienti (tranne quelli per la glassatura ovviamente ) fino ad amalgamarli ricavandone un panetto morbido. Aiutandosi con il mattarello infarinato stendere l'impasto e ricavare tanti rombi o con una formina apposita o con l'aiuto di un coltello. Porre i rombi su carta forno a 180° in forno preriscaldato per circa 30 minuti. Intanto porre a bagnomaria metà del fondente di zucchero con il cioccolato bianco e un goccio di acqua e sciogliere il tutto .Sul rombo porre un goccio di nutella bianca, qualche mandorla e il cioccolato bianco fuso (Si può usare anche il colorante alimentare per ottenere mostaccioli colorati) . Sciogliere a bagnomaria il restante fondente di zucchero , un altro goccio di acqua e il cioccolato fondente ed usare lo stesso procedimento per la copertura. Vedrete sono buonissimi.

5 commenti:

  1. CIAOOOOOO TESOROOOO MIOOOOOO ADOROOOOOO I MUSTACCIOLIIII NON T'OFFENDEEE MA NON LE SO FA E NE TANTO MENO CE TENTO HEHEHEHEEEEE. ME LECOMPRO E ME LE MANGIOOOO DIRETTAMENTE HEEHEHEHEE ALMENO DIGERISCO CON COMODO HEHEHEEEE BUON GIOVEDI CON UN GRANDEEE BACIOOOO DA PAOLA TVBBBBBBBB maghetta2008

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  2. UN DOLCISSIMOOOOO SABATOOOO TESOROOO. E UNA SERATA SERENAAAAAA DA PAOLA.maghetta2008

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  3. BUONA DOMENICA SERAAAAA TESORO MIO . TI LASCIO UN BACIOOOOO , MA UN BACIOOOOOO CHE DALL'ITALIA ARRIVAAAAAAAA IN GERMANIAAAAAAA DA TE TI ADOROOOOOOOOO .PAOLA TVBBBBBBBBBB maghetta2008

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  4. FELICISSIMOOOOOO MERCOLEDI' TESORO MIOOOO. SCUSA MA PER DUE GIORNI SONO STATA DA MIA SORELLA . LE SANTE FESTE HEHEEHEHEEEE. SI MANGIAAAAAA TANTO BENE QUANTO CUCINONO GLI ALTRI HEEHEHEHEEEEE TI ADOROOOOO TESORO MIOOO PAOLA maghetta2008

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  5. BACIIII BACIIIII PER UN SERENO POMERIGIOOOOO TESOROO MIOOOO TVBBBBBB PAOLA maghetta2008

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